Renda Extra!

29 de abr de 2015

Guia Clube Gourmet Bahia

Olá meus queridos,


Fomos convidados para um evento, dia 28/04/2015,o lançamento do Guia Clube Gourmet Bahia Ano 1 - nº 2 - 2015, pode-se dizer que é um álbum dos 30 melhores lugares com o que há de melhor em gastronomia na Bahia. Nosso estado tão rico em aromas, sabores e cores.



O evento aconteceu no Ferreiro Café, Espaço Gourmet - Salvador Shopping, local muito agradável, requintado sem ser esnobe. Atendimento muito bom, climatizado, com uma varanda muito ampla, achei um luxo!!



Queremos agradecer ao pessoal do Clube Gourmet pelo convite que nos fizeram e honramos em participar, a Ivan Baldivieso e Silvia Araújo pelo carinho e atenção com que nos receberam. Nosso muito obrigada.



No local muitos formadores de opinião como Elibia Portela e Dina Rachid, chefes renomados como Fabrício Lemos e muitos blogueiros da área de gastronomia como uma agradável nova amiga Tairine do Com Sabor, adoramos conhecer.


O Menu Degustação foi preparado com requinte e delicadeza, utilizando basicamente camarão e bacalhau. De entradas serviram:
Os Clássicos: Empadinhas de Queijo do Reino e Camarão, delicias cada uma delas. 
Homenagens: Coxinhas de Caranguejo e de Charque, preferi a de Caranguejo sem dúvida. e;
Novidades: Camarão Crocante com Mix de Queijo, até quem não gosta de camarão comeu..:)


Depois de muitas entradas, porque fartura e bom gosto teve de sobra no evento sempre regado a espumante e vinhos tinto e branco Rio Sol, fabricado no nosso belo nordeste às margens do Rio São Francisco, na Vinícola Santa Maria, uma linda viagem que todos os apreciadores de vinho deveriam fazer.

O prato principal teve Bacalhau à moda do Chef, veja as fotos e tire suas próprias conclusões, estava divino, e assim como o camarão, até quem não gosta, comeu.


De sobremesa serviram Brownie Ferreiro com Sorvete de Tapioca, eu particularmente adorei.

Aprecie com os olhos o que registramos só para compartilhar com vocês. E visitem o site: clubegourmet.com e visitem o  Restaurante Ferreiro Café, não vão se arrepender...:)

Bjocas,

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