2011 / 2012

Meus queridos, desejo a todos que nos acompanham um Natal e um Ano Novo repleto de coisas boas, mesa farta e ótimas companhias. 


Muita paz e amor nesse novo ano.


Amém!!


Super beijo!

Dona Mariquita

Olá queridos,

Quem não gosta de uma comidinha diferente pra sair da rotina? Então hoje fui almoçar no Dona Mariquita. Eu adoro esse restaurante, embora os preços dos pratos estejam bem mais altos do que na última vez, mas vale a pena.

Pedimos uma maniçoba, o que eu não gosto desse tipo de prato é que ou vem muita folha, ou vem pouca carne.

Segundo o    Wikkipedia "A maniçoba, também conhecida como feijoada paraense, é um dos pratos da culinária brasileira, de origem indígena. O seu preparo é feito com as folhas da maniva/mandioca (Manihot esculenta Crantz) moídas e cozidas, por aproximadamente uma semana (para que se retire da planta o acido cianídrico, que é venenoso), acrescida de carne de porco, carne bovina e outros ingredientes defumados e salgados."

Pra mim é excelente, adoro, coloca farinha por cima, e depois é só humm ta delícia.

No Dona Mariquita o prato é para 2 pessoas, mas fomos em 3, e bastou para todos. Porém antes pedimos os deliciosos pastéis de carne, quem vem com uma géleia de pimenta, muito boa.

A maniçoba custa R$ 40,00 e vem acompanhada de arroz. Os pastéis vêm a porção com 8 unidades, e fica em torno de R$ 12,00. E não deixe de experimentar a batida de Deulino, e provei a de coco, R$ 4,00, a garrafa fica R$ 25,00;

Dona Mariquita

Rua do Meio, 178 - Rio Vermelho

www.donamariquita.com.br/

Chá Dona Moça

Olá meus queridos, tudo bem?

Ontem fui com uma amiga conhecer o Chá Dona Moça. O espaço é super agradável e aconchegante, excelente para encontro entre amigas, um encontro entre namorados ou mesmo sozinho para ler um bom livro e se deliciar com as tortas, doces e salgados.

 

 

Fomos resgatar um cupom que ela tinha comprado no Peixe Urbano, e mais uma vez foi ponto positivo. Logo na entrada é servido Prosecco Rosè, e 4 unidades de salgados. Após você pode escolher entre as opções de torta salgada, mas antes de pedir, pergunte como é feita, quais os ingredientes, porque não tem cardápio, a escolha é visual. Eu pedi quatro queijos, e o gorgonzola foi marcante, estava um pouco salgada, mas gostosa.

Depois da torta salgada veio a doce, eu pedi Torta Bulgára com Nozes, e realmente estava deliciosa. Acompanhada com Chocolate Quente. Este cupom era pra duas pessoas, mas no Dona Moça tem o Chá por R$ 31,90 e você sai mais do que satisfeito.

O pacote é composto de:

Salgados, Torta Salgada, Doces, Torta Doce, Chocolate Quente, Refrigerante, Água, Chá e Prosecco.

Vale a pena.

Chá Dona Moça
Al. Verona, 90 - Jardim Pituba
3351-0016

O Blog Comer em Salvador, tem a missão de informar, dar dicas e transmitir sensações dos bons lugares de Salvador, e porque não dizer de outros estados.

Agradeço a todos, que diariamente, visitam o blog e mandam comentários. Nosso blog está aqui desde 2005, e quero continuar trazendo para vocês minhas impressões e dicas de lugares bacanas.

Mande e-mail: comeremsalvadorblog@gmail.com
Super beijo!

Rancho do Cuzcuz

Olá meus queridos,

Quem gosta de um bom cuzcuz?? Eu adoro. E hoje o Rancho do Cuzcuz me adicionou no facebook,  eu ainda não conheço o lugar, mas claro que eu vou lá rapidinho..:)

Mas para quem quiser se antecipar, o endereço esta abaixo:

Rancho do Cuzcuz
Rua Edístio Pondé, 353, loja 06 - Salvador - BAhttp://www.ranchodocuscuz.com.br/
3015-9995

Cabana da Cely - Barra

Olá meus queridos,

Domingo, dia bonito na cidade, fui na cabana da Cely da Barra com uma amiga, matar uma vontade de comer caranguejo, mas qual não foi nossa surpresa quando fomos informadas que o caranguejo tinha acabado. Lamentável.

Pedimos então um parente próximo, uma casquinha de Siri (R$ 11,90), que por sinal estava muito bem tratada, vem acompanhada de farofa, que poderia ser de azeite, e vinagrete. Estava bom demais!

Depois pedimos carne de Fumeiro na Chapa com purê de aimpim (R$ 30,90). A carne estava bem saborosa, mas o purê deixou um pouco a desejar, não deu pra sentir o gosto do aimpim.

Para acompanhar isso tudo, roskas de frutas da época, lima e morango. (R$ 9,50 / R$ 9,80)

Dia de sol, fim de semana, dá um pulinho la na Cabana da Cely, é super concorrido.

Cabana da Cely
Av. Almirante Marquês de Leão, 183, Barra.
3264-0250
http://cabanadacely.com.br/

Piola Pizzaria - Famosi per la pizza

Olá queridos,

Hoje fui com três amigas comer uma pizza na Piola. Eu já conhecia o local, mas elas ainda não, então partiu de mim a indicação..:)

Pedimos pra começar um Altosur Merlot, safra 2009 (R$ 51,00), que estava no ponto de consumo. Todas apreciaram muito, a indicação.

De entrada pedimos Crostinis (torradinhas com recheios diversos, tem Brie com Presunto Cru, Salaminho Picante com Gorgonzola, e Mussarela de Bufala) R$ 24,00. Muito bom. Mas se você não curte algo tão picante, cuidado com o salaminho.

O papo estava mais do que agradavél, sem falar no lugar que é incrivel, bem decorado, super descolado, tem um dj que realmente manda bem nas pickups.

Pedimos uma pizza Quattro Formaggi e Lisbona - Quattro Formacci (molho de tomate, mussarela, brie francês, gorgonzola e parmesão) superou expectativas a Lisbona (molho de tomate, mussarela, gorgonzola e salamino picante) é para quem leva "picante" a sério.

Valores em relação a pizza é complicado, mas os preços são acessiveis, e vale muito a pena conhecer. Uma pizza grande varia de R$ 40,00 a R$ 50,00, e estava lotado!

Depois do cinema ou teatro, vá provar a pizza da Piola, você não vai se arrepender.

Bjocas e até breve!!

ps: se for em fim de semana, ligue antes e reserve uma mesa, tem dias que lota, e fica com espera de até 1h. Ou então pede uma em casa..:)

Piola Pizzaria - Famosi per la pizza
Rua Conselheiro Pedro Luiz, 113
Rio Vermelho  3311 3300 / 3311 3307
http://www.piola.it

Facebook

Olá Meus queridos,


Todos bem? Espero e desejo muito que sim.


Quero me desculpar antes de mais nada pelo sumiço, mas essa tecnologia nossa de todo dia nos deixa cada vez mais sem saber para onde ir. Então estamos no Facebook mais do que no blog, mas não quero que pensem que abandonei nosso blog do coração.

Vamos continuar postando lá e cá, cá e lá, na medida do possível..:)

Ahh não esqueçam de adicionar: http://pt-br.facebook.com/comeremsalvador
Super beijo no coração de todos!

Churrasco

Olá queridos,

Hoje fomos comemorar a sexta-feira em um lugar bem familiar no Engenho Velho de Brotas.

O lugar é muito simples, todos se conhecem, comida caseira e ambiente tranquilo.

Vejam o pratinho...esse foi o segundo..:-)

Receitas Próprias - Salada de Macarrão

Olá queridos,

Já que a novidade foi bem aceita, vamos continuar..:)

Sempre faço quando estou com pressa, fica sempre uma delicia.

Fatio finamente: presunto, ou peito de peru ou chester, tomate, cebola, azeitona, manga, maçã verde, junto com uva passa, creme de leite ou iogurte natural, ou requeijão ou maionese.

A parte cozinho macarrão, que pode ser penne ou fusilli. Frito no azeite por 1:30 fatias finas de alho, misturo tudo e pronto! Tempero com pimenta do reino e o azeite do alho.

É bom d+!!